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Tuesday, February 27, 2007

PROVERBIO GIAPPONESE


Ed è successo, da ieri sera ho ufficialmente cambiato Dojo (luogo di pratica, nel mio caso di arti marziali), ancora una volta ho potuto constatare l'impermanenza delle cose e che tutto ciò che diamo per scontato sia eterno, in realtà finisce in un battito d'ali...

Ciko mi è stata vicina in questo momento un po' triste e con la sua consueta saggezza orientale, mi ha scritto una frase che mi invitava a dire semplicemente GRAZIE per ciò che è stato, dissuadendomi dal classico comportamento italiano litigioso, e invitandomi a non portare dietro rancori e incomprensioni che tanto nuociono e ci fanno stare male:


Tatsu Tori Ato wo Nigosazu


(quando gli uccelli partono non lasciano niente nel loro vecchio posto)


E io come un gabbiano..spero di avere ritrovato la mia libertà...

Monday, February 19, 2007

SUSHI VEGETARIANO


Ebbene ho scoperto che esiste anche il sushi vegetariano...fatto apposta per coloro che non amano mangiare pesce e/o carne...

Quello che ho preso io aveva una barchetta inari-zushi deliziosa...in assoluto una delle mie preferite è una specie di frittellona a forma di barca con dentro riso bianco e semi di sesamo, poi vari maki con dentro polpa di avocado,cetriolo,funghi, tofu (formaggio di soia) , asparagi e poi nella descrizione c'era scritto "oshinko maki","kampio maki","kappa maki"....che non so bene cosa sarebbero...in pratica non ho individuato esattamente cosa fosse quella verdura gialla ...non riesco a capire cosa possa essere....

Però era tutto veramente buono !

Thursday, February 15, 2007

GASSOSA GIAPPONESE


Ieri sera ho assaggiato una bibita giapponese troppo buona ! Si tratta di un "ramune drink shirakiku" che sarebbe la gassosa giapponese in bottiglia piccola (da 20cl) tradizionale con pallina di vetro interna.

In pratica nel tappo c'è un cilindretto che bisogna schiacciare nella bottiglia che fa scendere la biglia di vetro...un po' come le vecchie bottiglie di "spuma" ehheheh

Molto meno dolce della SPRITE o della gassosa italiana mi ha ovviamente incuriosito il discorso della biglia di vetro eheheheh...ho cercato in ogni modo di estrarla dalla bottiglia...con scarsi risultati...alla fine dato che avevo 2 bottiglie ho deciso di sacrificarne una...e con una sonora botta ho rotto la bottiglia cosi' ho ottenuto la pallina di vetro eheheheh !

Wednesday, February 14, 2007

ALTRI ROBOT...

E come promesso...ecco la RANA-ROBOT...eheheh ha un po' il becco che ricorda un KAPPA eheheh la mitica creatura giapponese con le sembianze di rana:


Sulla schiena ha un pannello solare e dentro parecchi ingranaggi, una molla che è collegata alle zampette posteriori e che le consente quando il motorino è carico di compiere dei bei saltelli ....

Poi abbiamo anche BOB2, questo si muove grazie a 2 batterie (purtroppo niente pannelli solari) che gli consentono anche di illuminare gli occhioni eheheheh :

LIBRI - IL GIAPPONE IN CUCINA


Presso la libreria etnica AZALAI di Milano (http://www.libreriaazalai.it/default.htm) è disponibile questo libro per tutti gli appassionati del Giappone e della sua cucina.

Autore: CANOVA TURA GRAZIANA
Titolo: IL GIAPPONE IN CUCINA
Casa Editrice: PONTE ALLE GRAZIE
Anno: 2006
Prezzo: 18 €

Questo libro è molto di più di un manuale di cucina. E' un vero e proprio affresco della cultura giapponese a tavola e non solo, è un viaggio magico in un universo culinario che ha ancora tanto da raccontare, con la sua raffinatezza, la sua straordinaria capacità di coniugare estetica e gusto, tradizione e innovazione, frugalità ed eleganza.

Insomma pare molto molto interessante eheheh

Tuesday, February 13, 2007

GRILLO ROBOT


Ehehehe oggi pubblico la foto del mio super grillo-robot (^^)...si tratta di un modellino da costruire di un grillo dotato di un motorino vibrante a energia solare.

Appena si avvicina l'animaletto ad una fonte di luce/calore il grillo inizia ad animarsi eheheh devo ammettere che è un gadget particolarmente carino...e so che piacerà molto anche agli amici giapponesi che sono moooooolto più avanzati di noi per quel che riguarda la robotica.

Monday, February 12, 2007

BISCOTTINI MADE IN JAPAN


Ieri sera ho assaggiato questi biscottini speciali giapponesi, erano buonissimi !

Il gusto non so perchè ma mi ricordava molto i biscotti al cocco, sopra c'era una leggera glassa trasparente dolce ma il contrasto tra il salato del biscotto e il dolce della copertura era ottimo !

Ancora una volta devo dire che i dolci giapponesi sono ottimi !!!!

Wednesday, February 07, 2007

SNACK MADE IN JAPAN


Ecco, ho ritrovato la foto di uno snack che ho assaggiato tempo fa e mi aveva regalato la mia amica giapponese Yuko (^^)Y...

Sono buffi questi snack giapponesi assomigliano a quelli che vediamo negli anime e nei manga eheheh...ad ogni modo questo nella foto era gustoso e leggero un po' simile alla nostra torta "margherita" solo più croccante...non c'era alcun ripieno ma una unica barretta dall' unico sapore...

Qualcuno conosce la traduzione della scritta sul pacco ?

Tuesday, February 06, 2007

Utagawa Kuniyoshi - Il famoso samurai (M.Musashi)


In questa pittura di Utagawa Kuniyoshi (1798-1861) possiamo vedere un indovino che esamina la fisionomia del famoso spadaccino Miyamoto Musashi (1584-1645), conosciuto anche come Niten o "Due Spade" grazie alla sua abilità e maestrina nell'uso e nel combattimento con il wakizashi e katana.

Musashi non è famoso solo per la sua abilità con le spade ma anche come scrittore, poeta e artista di bellissimi lavori Ukiyo-e .